多功（gōng）能真空包裝機的操作程序：

1、外形美觀、大方，能直觀到其真實形（xíng）態。抽（chōu）真空包裝外形折（shé）破（pò），不易查看其（qí）包裝產品的真（zhēn）實形態，包裝檔次不高。

2、真空充氮包裝，內外壓差平衡（-600～-700mmHg）空氣將無法通（tōng）過包裝袋微孔逐漸向包裝袋內滲入，防止保鮮產品過早腐敗，變質。

3、真空充（chōng）氮包裝，最適合易碎，怕擠壓物料包裝（如鮮花、脆片、休閑食品（pǐn）等），抽真空包裝無法實現。

4、一些含水份的食品或物（wù）料，在抽真空包裝後由於袋內壓（yā）差作用，食（shí）品或物料的油份及水份滲出，將影響食品或物料的內在質量及表麵美觀。

5、一些油炸食品或果蔬脆片（piàn），采用真空（kōng）充氮包裝（zhuāng），可有效防止食品（pǐn）酸敗或擠壓，延長儲存時間。