多功能真空包裝機的操作程序：

1、外形美觀、大方，能直觀到其真實形態。抽真空包裝外形（xíng）折破，不易查（chá）看其包裝產品的真實（shí）形態，包裝檔次（cì）不高。

2、真空充氮包裝，內外壓差平（píng）衡（héng）（-600～-700mmHg）空氣將無法通過包裝袋微孔逐漸向包裝袋內滲入，防止保鮮產品過早腐敗，變質。

3、真空充氮包裝，最適合易碎，怕擠壓物（wù）料（liào）包裝（zhuāng）（如鮮花、脆片、休閑（xián）食品等），抽真空包（bāo）裝無法實現。

4、一些含水份的食品（pǐn）或物料，在抽真空包裝後由於袋內壓差作用，食品（pǐn）或物料的油份及（jí）水份滲（shèn）出（chū），將影響食品或物料的內在（zài）質量及表麵美（měi）觀。

5、一些油炸食品或果蔬脆（cuì）片（piàn），采用真空充（chōng）氮包裝，可有效防（fáng）止食（shí）品酸敗或擠壓，延長儲存時間。