多功（gōng）能真空包裝機的操作程序：

1、外形美觀、大方，能直觀到其真實形態。抽真（zhēn）空包裝外形（xíng）折破，不易查看（kàn）其包裝（zhuāng）產品（pǐn）的真實形態，包裝檔次不高（gāo）。

2、真空充氮包裝，內外壓差平衡（-600～-700mmHg）空（kōng）氣將無法（fǎ）通過包裝袋微孔逐漸向（xiàng）包裝袋內滲入，防止保（bǎo）鮮產（chǎn）品過早腐敗，變質。

3、真空充氮包裝，最適合易碎，怕擠壓物料包裝（如鮮（xiān）花、脆片、休閑（xián）食（shí）品等），抽真（zhēn）空包裝無法實現。

4、一些含水份（fèn）的食品或物料，在抽真空（kōng）包裝（zhuāng）後由於袋內壓差作用，食品或物料的油份及水（shuǐ）份滲出，將影響食品或物料（liào）的內在質量及表麵美觀。

5、一些油炸食品或果蔬脆片，采（cǎi）用真空充氮包裝，可有（yǒu）效防止食品酸敗或擠壓，延長儲存時間。