多功能真空包裝機的操作程序：

1、外形美觀、大方，能（néng）直觀到其真實形態。抽真（zhēn）空包（bāo）裝外形折破，不易查（chá）看其包裝產品的真實形態（tài），包裝檔次不高（gāo）。

2、真空（kōng）充氮包裝，內外壓差平衡（-600～-700mmHg）空氣將無法通過包裝袋（dài）微孔逐漸向包裝袋（dài）內滲入，防止保鮮產品過早腐敗，變質。

3、真空充（chōng）氮包裝，最適（shì）合易碎，怕擠壓物料包裝（如鮮花、脆片、休閑食品（pǐn）等（děng）），抽真空包裝無法實現。

4、一（yī）些含水份的（de）食（shí）品或物料，在抽真空包裝後由於袋內壓差作用，食品或物料的油份及水份滲出，將影響食品或物料（liào）的內在質量及表麵美（měi）觀。

5、一些油炸（zhà）食品（pǐn）或果蔬脆（cuì）片，采用（yòng）真空充氮包（bāo）裝，可有效防止食品酸敗或擠壓，延長儲存時間。