多功能真空（kōng）包裝機的操作程序：

1、外形美觀、大方，能直觀到其（qí）真實形態。抽真空包裝（zhuāng）外（wài）形（xíng）折破，不易（yì）查看其包裝產品的真實形態，包裝檔次不高。

2、真空充氮包裝，內外壓差（chà）平衡（-600～-700mmHg）空氣將無法通（tōng）過包裝袋微孔逐漸向包裝袋內滲入，防止保鮮產品（pǐn）過早腐敗，變質。

3、真空充氮包裝，最適合易碎（suì），怕擠壓物料包裝（如鮮花、脆片、休閑食（shí）品等），抽真空包裝（zhuāng）無法實現。

4、一些含水份的食品或（huò）物料，在（zài）抽真空包裝後由於袋內（nèi）壓差（chà）作用，食（shí）品或物料的油份及水份滲出，將影響食品或物料的內在質量及表麵美觀。

5、一些油炸食（shí）品或果蔬脆片，采（cǎi）用真（zhēn）空充氮包裝，可有效防止食品（pǐn）酸敗或擠（jǐ）壓，延長儲存時間。