多功（gōng）能真空包裝機（jī）的操作程序：

1、外（wài）形美觀、大方，能直觀到其真實形態。抽真空包裝外形折破，不易查看其包裝產品（pǐn）的真實形態，包裝檔次不高。

2、真空充氮包裝，內外壓（yā）差平衡（-600～-700mmHg）空氣將無法通過包裝袋微孔逐漸向包裝袋（dài）內滲（shèn）入，防止保鮮（xiān）產品過（guò）早腐敗，變質。

3、真空充氮包裝，最適合易碎（suì），怕擠壓物料包裝（如（rú）鮮花、脆片、休閑食品等），抽真空包裝無法實（shí）現。

4、一些含水（shuǐ）份的食（shí）品或物料（liào），在抽真空包裝後由於袋內壓差作用，食品或物料的油份及水份滲出，將影響食品或物料的（de）內在質量及表（biǎo）麵美觀。

5、一些油炸（zhà）食品或果（guǒ）蔬脆片，采用真空充（chōng）氮包裝（zhuāng），可有（yǒu）效防止食品酸敗或擠壓，延長儲存時間。