多功能真空包裝（zhuāng）機的操作程序：

1、外形美觀（guān）、大（dà）方，能直觀（guān）到其真實（shí）形態。抽真空包（bāo）裝外形折破，不易（yì）查看其包裝產品的真實形態，包裝檔次不高。

2、真空充氮包裝，內外壓差平衡（-600～-700mmHg）空氣將無法通過包裝袋（dài）微孔（kǒng）逐漸向包裝袋內滲入，防止保鮮產品過早腐敗，變（biàn）質（zhì）。

3、真空充（chōng）氮包裝，最適合易碎，怕擠壓物料包裝（如鮮花、脆片（piàn）、休閑（xián）食品等），抽真空包（bāo）裝無法（fǎ）實現。

4、一些含水份的食品或物料，在抽真空（kōng）包（bāo）裝後由於袋內壓差作用，食品或（huò）物料的油份及水份滲（shèn）出，將影響食品或物料的內（nèi）在質（zhì）量及表麵美觀。

5、一（yī）些油炸食品或果蔬脆片，采用真空充氮包裝，可有（yǒu）效防止食品酸敗或擠（jǐ）壓，延長儲存時（shí）間。