多（duō）功能真空包裝機的操作程序：

1、外形美觀、大方，能直觀到其真實形態。抽真空包裝外形折（shé）破（pò），不易查看其包裝產品的（de）真實形態，包裝檔（dàng）次不（bú）高。

2、真空充氮包裝（zhuāng），內外壓差（chà）平（píng）衡（-600～-700mmHg）空氣將無法通過包（bāo）裝袋微孔逐漸（jiàn）向包裝袋內滲入，防止保鮮產品（pǐn）過早腐敗，變質（zhì）。

3、真空充氮（dàn）包裝，最適（shì）合（hé）易碎，怕（pà）擠（jǐ）壓物料包裝（如鮮花（huā）、脆片、休閑食品等），抽真空包裝無法實現。

4、一些含水份的食品或物料，在抽真空包裝後由於袋內壓差作（zuò）用，食品或物料的油份及水份滲出，將影響食品或物料（liào）的內在質量及表麵美（měi）觀。

5、一些油炸食（shí）品或果（guǒ）蔬脆（cuì）片，采用真空充氮包裝，可有效防（fáng）止食品酸敗或擠（jǐ）壓，延長儲存時間。