多功能真空包裝機的操作程序：

1、外形（xíng）美觀、大方，能直觀到其真實形態。抽真空包裝外形折破，不（bú）易查看其包裝產（chǎn）品的真實形態，包裝檔次不高。

2、真空充氮包裝（zhuāng），內外壓差平衡（-600～-700mmHg）空氣將無（wú）法通過包裝袋微孔（kǒng）逐漸向包裝袋內滲入，防止保鮮產品過早腐敗，變質（zhì）。

3、真空充（chōng）氮包裝，最適合易碎，怕擠壓物料包裝（zhuāng）（如鮮花、脆片（piàn）、休閑食品等），抽真空包裝無法實現。

4、一些含水份（fèn）的食品或物料，在抽真空包裝後由於袋內壓差作用，食品或物料的油份及水份滲（shèn）出，將影（yǐng）響食品或物料的內（nèi）在質量及表麵美觀。

5、一些油炸食（shí）品或果蔬脆片（piàn），采用真空充氮包裝，可有（yǒu）效防止食品酸（suān）敗或（huò）擠壓，延長儲存（cún）時間。