多功能（néng）真空（kōng）包裝機（jī）的操作程序：

1、外形美觀、大方，能直觀到其真實形態。抽真空包裝外形（xíng）折破，不（bú）易查看其包（bāo）裝產品的真實形態，包裝檔次不高。

2、真空充氮包（bāo）裝，內外壓差平衡（héng）（-600～-700mmHg）空（kōng）氣將無法通過包裝袋微孔逐漸向包裝袋（dài）內滲入，防止保鮮（xiān）產品（pǐn）過早腐敗，變質。

3、真空充氮包裝，最適合易（yì）碎，怕擠壓物（wù）料包裝（如鮮花、脆（cuì）片、休閑食品等），抽真空包裝無（wú）法實現（xiàn）。

4、一些含水份的食（shí）品或物料，在抽真空包裝後由於袋內壓差作用，食品或物料的油份及水份滲出，將影響食品或物料的內在質量及表麵美觀。

5、一些油炸食品或果蔬脆（cuì）片，采用真空充氮（dàn）包裝，可有（yǒu）效防（fáng）止食品酸敗或擠壓，延長儲存時間。