多功能真空包裝機的操作程序：

1、外形美觀、大方，能直觀到其真實形態。抽真空包裝外形折破（pò），不易查看其包裝產品的真實形態，包裝檔次不高。

2、真空充氮包裝，內外壓差平（píng）衡（héng）（-600～-700mmHg）空氣將無法通過包裝袋（dài）微孔（kǒng）逐漸向包裝袋內滲入，防止保鮮產品過早（zǎo）腐敗，變質。

3、真空充氮包裝，最適（shì）合易（yì）碎，怕擠壓物料包裝（zhuāng）（如鮮花、脆片、休閑食品等），抽真空包裝無法實現。

4、一些含水份的（de）食品或物（wù）料，在（zài）抽真空包裝後由於袋內壓差作用，食品或物料的油份及水（shuǐ）份滲出，將影響食品或物料的內在（zài）質量及（jí）表麵美觀。

5、一些油炸（zhà）食品或（huò）果蔬脆片，采用真空充氮包裝，可有效防（fáng）止食品酸敗或擠壓，延長儲（chǔ）存時（shí）間。