多功能真空包裝機（jī）的操作程序：

1、外形美觀、大方，能直觀到其真實形態。抽真（zhēn）空包（bāo）裝外形折破，不易查看其包裝（zhuāng）產品的真（zhēn）實形態，包裝檔次不高。

2、真（zhēn）空充氮包裝，內外壓差平衡（héng）（-600～-700mmHg）空氣將無（wú）法通過包（bāo）裝袋微孔逐（zhú）漸向包（bāo）裝袋內滲入，防止保鮮產品過早腐敗，變質。

3、真空充氮包裝，最適合易碎，怕擠（jǐ）壓物料（liào）包（bāo）裝（如鮮花（huā）、脆片、休閑食品（pǐn）等），抽真空（kōng）包（bāo）裝無法實現。

4、一些含水份的食品或物料，在抽真空包裝後由於袋內壓差作用，食品（pǐn）或物料（liào）的油份及水份滲出，將影響食品或物料的內在質量及表麵美觀。

5、一些油炸食品（pǐn）或果蔬脆片，采用真空充氮包裝，可有效防止食品酸敗或擠壓，延長儲存時間（jiān）。