多功（gōng）能真（zhēn）空包裝機（jī）的操作程序：

1、外形美觀、大（dà）方，能直觀（guān）到其真實形態。抽真空包裝外形折破，不（bú）易查看其包裝產品的真（zhēn）實形態，包裝檔次不高。

2、真空充氮包裝，內（nèi）外壓差平衡（-600～-700mmHg）空氣將無法通過包裝袋（dài）微（wēi）孔逐漸（jiàn）向包裝袋內滲入，防止保鮮產品過早腐敗，變質。

3、真空（kōng）充氮包裝，最適合易碎，怕擠壓（yā）物料包（bāo）裝（如鮮花、脆片、休閑食品等），抽（chōu）真空包裝無法實現。

4、一些（xiē）含水份的食（shí）品或物料，在抽真空包裝後由於袋內壓差作用，食品或物料（liào）的油份及水份滲出，將影響食品（pǐn）或物料的內在質量及表麵美觀。

5、一些油炸食品或果蔬脆片，采用真空充氮包裝，可有效防（fáng）止食品酸敗（bài）或擠壓，延長儲存時間。