多功（gōng）能真空包裝（zhuāng）機的操作程序：

1、外形美觀、大方，能（néng）直觀到其真實（shí）形態。抽真空包裝外形折破，不易查看其包裝產品的真（zhēn）實形態，包裝檔次不高。

2、真空充氮包裝，內外壓（yā）差平衡（-600～-700mmHg）空氣將無法通過包裝（zhuāng）袋微孔逐漸向包裝袋內滲入，防止（zhǐ）保鮮產品（pǐn）過（guò）早腐敗，變質。

3、真空充氮包裝，最適合易碎，怕（pà）擠壓物（wù）料包裝（如鮮花、脆片、休閑食品等），抽真空包裝無法實現。

4、一些含水份的食品或物料，在抽真空包裝後（hòu）由於袋內壓差作用，食品或物料的油份及水份滲出（chū），將影響食品（pǐn）或物料（liào）的內在質量（liàng）及表麵（miàn）美觀。

5、一些油炸食（shí）品或果蔬脆片（piàn），采用（yòng）真空充氮包（bāo）裝（zhuāng），可有效防止（zhǐ）食品酸敗或擠壓，延長儲存（cún）時間。