多功能真（zhēn）空包裝機的操作（zuò）程序：

1、外形美觀、大方，能直觀（guān）到其真實形（xíng）態（tài）。抽（chōu）真空包裝外形折破，不易查看其包裝（zhuāng）產品（pǐn）的真實形態，包裝檔次不高。

2、真空充氮包裝，內外（wài）壓差平衡（-600～-700mmHg）空氣將無法通過包裝袋微孔逐漸向（xiàng）包裝袋內滲入，防止保鮮產品過早腐敗，變質。

3、真（zhēn）空充氮包裝，最適合易碎（suì），怕擠壓物料包裝（如鮮花、脆片、休閑食（shí）品等），抽真空包裝無法實現。

4、一些含水（shuǐ）份的食品或（huò）物料，在抽真空包裝後由於袋內壓差（chà）作用，食（shí）品（pǐn）或物料的油份及水份滲出，將影響食品或物料（liào）的內在質量及表麵美觀。

5、一些油炸食品或果蔬脆片，采用真空充氮包裝，可有效防止食品酸敗或擠壓，延長儲存時間。