多功能真空包裝機的操作程序：

1、外形美觀（guān）、大方，能直觀到其真實（shí）形態。抽真空包裝外（wài）形折破，不易查看其包裝產品的真實形態，包裝檔次不高。

2、真空充氮包裝，內外壓差平衡（héng）（-600～-700mmHg）空氣將無法通過包裝袋微孔逐漸向包裝袋內滲入，防止保鮮產（chǎn）品過（guò）早腐敗，變質。

3、真空充氮包裝，最適合易碎，怕（pà）擠壓物料包裝（如（rú）鮮花（huā）、脆片、休閑食品等（děng）），抽真空包裝無法（fǎ）實現。

4、一（yī）些含水（shuǐ）份的食品或物料，在抽真空包裝後由於袋內壓差作用，食品或物料的油份（fèn）及（jí）水份滲出（chū），將影響食品或物料的內在（zài）質量及表麵美觀。

5、一些油炸食品或果蔬脆片（piàn），采用真空充氮包裝，可有效防（fáng）止食（shí）品酸敗或擠壓，延長儲存時（shí）間。