單室真空（kōng）包裝機的操作（zuò）步驟：

1、接通電源（yuán）：根據需要撥動電源選擇開關，即電源指示燈亮.電源選擇開關指向真（zhēn）空為真空封口，指（zhǐ）向真空充氣為真空（kōng）充氣封（fēng）口。

2、將裝有物品的塑料袋（dài）置放真空（kōng）室內.袋口整齊（qí）地擺在熱封條上（如作充氣包裝至少應有一隻噴咀插（chā）入袋口內）。

3、壓下機蓋，麵板上抽氣（真（zhēn）空）指示燈亮.真空泵開始抽（chōu）氣，機蓋即被自動吸住（zhù），抽真（zhēn）空旋鈕可根據包裝要求（qiú）調節真空度高低，調節時，視刻度由低至高，幅度要小（xiǎo）。

4、當抽氣達到設定的時間（即所要求的真空度）時，即抽氣結束，抽氣指示燈熄滅，充氣指（zhǐ）示燈亮，以示充（chōng）氣開始.充氣旋鈕可調節充氣時間長短（即充氣量多少），方法同上.如不需要充氣.將電源開關撥到真空位置，程序自動進人（rén）真空包裝，充氣指（zhǐ）示燈熄（xī）滅。

5、抽氣或充氣完畢時，指示（shì）燈隨之熄滅，熱封指（zhǐ）示燈亮，即進入封（fēng）口程序，麵（miàn）板上設有（yǒu）熱封時（shí）間及溫度調節旋鈕，以適應不同（tóng）厚薄材料，調節時間及溫度時，旋動幅度要小，防止熱封溫度（dù）突（tū）然增高，燒壞熱封配件。

6、當達到設定熱封時間時，熱封指示（shì）燈熄滅，以視（shì）熱封結束，即真（zhēn）空室經電磁閥（fá）進入大氣，直至機蓋自動抬（tái）啟，真空充氣包裝過程全部結束，準備進行（háng）下次包裝循環。