單室真空包裝機的操作步驟：

1、接（jiē）通電源：根據需要撥動電（diàn）源選擇開關，即（jí）電源指（zhǐ）示燈亮.電源選擇開關指向（xiàng）真（zhēn）空為真空封口，指向真空充氣為真空充氣封口。

2、將裝有（yǒu）物品的（de）塑料袋置放真空室內.袋口整齊（qí）地擺在熱封條上（如作充氣包裝至少應有一隻噴（pēn）咀插入袋口內）。

3、壓下機蓋，麵板上抽氣（真空）指示（shì）燈亮.真空泵開始抽氣，機蓋即被自（zì）動吸住，抽真空旋鈕可根據（jù）包（bāo）裝要求調節真空度高低，調（diào）節時，視刻度由低至高，幅度要小。

4、當抽氣達（dá）到設定的時間（即所要求的真空度）時（shí），即抽氣結束，抽氣指示燈熄滅，充氣指示燈亮，以示充氣開（kāi）始（shǐ）.充氣旋鈕可調節充氣（qì）時間長短（即（jí）充氣量多少），方法同上.如不需要充氣.將（jiāng）電源開關撥（bō）到真空位置，程序自動進人（rén）真空包裝，充氣指（zhǐ）示（shì）燈熄滅。

5、抽氣或充氣完畢時，指示燈隨之熄滅，熱封指示燈亮，即進（jìn）入封口程序（xù），麵板（bǎn）上設有熱封時間及溫度調節旋鈕，以適應不同厚薄材料，調節（jiē）時間（jiān）及溫（wēn）度時，旋動幅度要小，防止熱封溫度突然增高，燒壞熱封（fēng）配件。

6、當達到（dào）設定熱封時間時，熱封指示燈熄滅，以視熱（rè）封（fēng）結束，即真空室經電磁閥進入（rù）大氣，直（zhí）至機蓋自動抬啟，真空充氣包裝過程（chéng）全部結束，準備進行下次包裝循環。