單室真空包裝機的操作步驟：

1、接通電源：根據需要（yào）撥動電源選擇開（kāi）關，即（jí）電源指（zhǐ）示燈亮.電源選擇開關指向真空為真空封口，指向（xiàng）真空充氣為真空充氣（qì）封口。

2、將裝有物品的塑料袋置放真空室內.袋口整齊地擺在熱封條上（如作充氣包裝至少應有一隻噴咀插入袋口內）。

3、壓下機蓋，麵板上抽氣（真空）指示燈（dēng）亮.真空泵（bèng）開（kāi）始抽氣，機蓋即被自動吸住，抽真空旋鈕可根據包裝要求調節真空度（dù）高低，調節時，視刻度由低至高，幅度（dù）要小。

4、當抽氣達到設（shè）定的時間（即所要求的真空度）時，即抽氣結束，抽氣指示燈熄滅（miè），充氣指示燈（dēng）亮（liàng），以示充氣開（kāi）始.充氣旋鈕可調節充氣時間長短（即充氣量多少），方法同上.如不需要充氣.將電源開關撥到真空位置，程序（xù）自動進人真空包（bāo）裝，充氣指示燈熄滅。

5、抽氣或充氣完畢時，指示燈（dēng）隨之熄滅，熱封指示（shì）燈亮，即進入封（fēng）口程序（xù），麵板上設有熱封時間及溫度調節旋鈕，以適應不同厚（hòu）薄材料，調節時（shí）間及（jí）溫度時，旋動幅度要小，防止（zhǐ）熱封溫度突然（rán）增高，燒壞熱封配件（jiàn）。

6、當達到設定（dìng）熱封時間時，熱封指示燈熄滅，以視熱（rè）封結束，即真空室（shì）經電磁閥進入大氣，直（zhí）至機蓋自動抬（tái）啟，真空充氣包裝過程全部結束，準備進（jìn）行下次包裝循環。