單室真空（kōng）包裝機的操作步驟：

1、接通電（diàn）源（yuán）：根據需要撥（bō）動電源選擇開關，即電源指示（shì）燈亮.電源（yuán）選擇開關指向真空（kōng）為真空封口，指向真空充氣為真空充氣封口。

2、將裝有（yǒu）物品的塑料袋置放真空室內.袋口整齊地擺在熱封條上（如作充氣包裝至少應有一隻噴咀插入袋口內）。

3、壓下機蓋，麵板上抽氣（真空）指示燈亮.真空（kōng）泵開始抽氣，機蓋即被自動吸住，抽真空旋鈕可根據包裝要求調節真空度高低，調節時，視刻（kè）度由低至（zhì）高，幅（fú）度要小。

4、當抽氣（qì）達到設定的時間（即所要求的真空度）時，即（jí）抽氣結束，抽氣指示燈熄（xī）滅（miè），充氣指示燈亮，以示充氣開始.充氣旋鈕可調節充氣時間長短（即充氣量多（duō）少），方法同上.如不需要充氣.將電源開關撥到真空位（wèi）置，程序自動（dòng）進人（rén）真空包裝，充氣指示（shì）燈熄滅。

5、抽（chōu）氣或充氣完畢（bì）時，指示燈隨之熄滅，熱封指示燈亮，即進入封口程序，麵（miàn）板上設有熱封時間及溫度調節（jiē）旋鈕，以適應不同（tóng）厚薄材料，調節時間及溫度時，旋動幅度要（yào）小，防止熱封溫度突（tū）然增高，燒壞熱封配件。

6、當達到設定熱封時間時，熱封指示燈熄滅，以視熱封結束，即真空室經電磁閥進（jìn）入（rù）大氣（qì），直至機蓋自動（dòng）抬啟，真空充氣包裝過程全部結束，準備進行下次（cì）包（bāo）裝循環。