單（dān）室真空包裝機（jī）的操作步驟：

1、接通電源：根據（jù）需要撥動電源選擇開關（guān），即電源指示燈亮（liàng）.電源選擇開關指向真空（kōng）為真空封（fēng）口，指向真空充氣（qì）為真空充氣封口。

2、將裝有物（wù）品的塑料（liào）袋置放真空室內.袋口整（zhěng）齊地擺在熱封條上（如（rú）作充氣（qì）包裝至少應有一隻噴咀插入袋口內）。

3、壓下機蓋，麵板上抽氣（真（zhēn）空）指示燈亮.真空泵開（kāi）始抽氣，機蓋即被自動吸住，抽真空（kōng）旋鈕可根據包（bāo）裝要求調節真空度高低，調節（jiē）時（shí），視刻度由低至高，幅度要小（xiǎo）。

4、當抽（chōu）氣達到設定的時間（即所要求的真空度）時，即抽氣結束，抽氣（qì）指示燈熄滅，充氣指示燈亮（liàng），以示充（chōng）氣開始.充氣旋鈕可調節充氣時間長短（即充氣量多少），方法同上.如不（bú）需要充氣.將電源開關撥到真空位置，程序自動進（jìn）人真（zhēn）空包裝，充氣（qì）指示燈熄滅（miè）。

5、抽氣或充（chōng）氣完畢時，指示（shì）燈隨之熄滅，熱封指示燈（dēng）亮，即進（jìn）入封口程序，麵板上設有熱封時間（jiān）及（jí）溫度調節旋鈕（niǔ），以適應不同厚薄材料，調節時間及溫度時，旋動幅度要小，防止熱封溫度突然增高，燒壞熱封配件。

6、當達到設定（dìng）熱（rè）封時間時，熱封指示燈熄滅，以視熱封結束，即真空室經電（diàn）磁閥（fá）進入大氣，直至機（jī）蓋自動抬啟，真空充氣包裝（zhuāng）過程全部結束，準備進行下次（cì）包裝循環。