單室真空包裝機的操作步驟：

1、接通（tōng）電源：根據需要撥動電源選擇（zé）開關，即電源指（zhǐ）示燈亮.電源（yuán）選擇（zé）開關指向真空為真空封口，指向真空充（chōng）氣為（wéi）真（zhēn）空充氣封口。

2、將裝有物品的塑（sù）料袋置放真空室內.袋口整齊地擺（bǎi）在熱封條上（shàng）（如作充氣包裝至少應有一隻噴咀插入袋口內）。

3、壓下機蓋，麵板上抽氣（真空（kōng））指示燈亮.真空泵開始抽氣，機蓋（gài）即被自動吸住，抽真空旋鈕可根據包裝要求調（diào）節真空度高低，調節時，視刻度由低至高，幅度（dù）要小。

4、當抽氣達到設定的時間（jiān）（即所要求的真空度）時，即抽氣結（jié）束，抽氣指示燈熄（xī）滅，充氣指示燈亮，以示（shì）充氣開始（shǐ）.充氣旋鈕可調節（jiē）充氣時間長短（即充氣量多少），方法同上.如不需要充氣.將電源開關（guān）撥到真空位置（zhì），程序自動進人真空包裝，充氣指示燈熄滅（miè）。

5、抽氣或充氣完畢時，指示燈隨之熄滅，熱（rè）封（fēng）指示燈（dēng）亮，即進入封口程序，麵板上設有熱封時間及溫（wēn）度調節旋鈕，以適應不同厚薄（báo）材料，調節時間及溫度時，旋動幅度要小，防止熱封溫度突然增高，燒壞熱封配件。

6、當達到設（shè）定熱封時間時（shí），熱封指示燈熄滅，以視熱封結束，即真空室經電磁閥進（jìn）入大氣，直至（zhì）機蓋自動抬啟，真空充氣包裝過程全部結束，準備（bèi）進行下次包裝循環。