單室真空包裝機的操作步驟：

1、接通電（diàn）源（yuán）：根據需要撥動電源選擇（zé）開（kāi）關，即電源指示燈亮.電源選擇開關指向真空為真空（kōng）封口，指向真空充氣為（wéi）真（zhēn）空充氣封口。

2、將裝有物品的塑料袋置放真空室（shì）內（nèi）.袋口整齊地擺在（zài）熱封條上（如作充氣包裝至少（shǎo）應有一隻噴咀插入袋口（kǒu）內）。

3、壓下機蓋，麵板上抽氣（真空）指示燈亮.真空泵開始抽氣，機蓋即（jí）被自動吸住，抽真空旋鈕可根據包裝要求調節真空度（dù）高低，調節時，視刻（kè）度由低至高，幅度要小。

4、當抽氣達（dá）到（dào）設定的時間（即（jí）所要求的真（zhēn）空度）時，即抽氣結（jié）束，抽氣指示燈熄滅，充氣指示燈亮，以示充氣開始（shǐ）.充氣旋鈕可調節充氣時間長短（即充（chōng）氣量多少（shǎo）），方法同（tóng）上.如不（bú）需要充氣.將電（diàn）源開關（guān）撥到真空位置，程（chéng）序自動進人真空包裝，充氣指示燈熄滅。

5、抽氣或充（chōng）氣（qì）完畢時，指示燈隨（suí）之熄滅，熱封指示燈（dēng）亮，即進入（rù）封口程序，麵板上設有熱（rè）封時間及溫度調節旋鈕，以適應不同厚薄材料，調節時（shí）間及溫度時（shí），旋動幅度要（yào）小，防止熱（rè）封溫度突然增高，燒壞（huài）熱封配件。

6、當達到設定（dìng）熱封時間時，熱（rè）封指示燈熄滅，以視熱封結束，即（jí）真空室經電（diàn）磁閥進入大氣，直至（zhì）機蓋自動抬啟，真空充氣包裝過程全部結束，準備（bèi）進行下次（cì）包裝循環。