單室真空包裝機的操作步驟：

1、接通電源：根據需要撥動電源選擇開關，即電（diàn）源指示燈亮.電源選擇開關指向真空為真空封口，指向（xiàng）真空充氣為真空充氣封口。

2、將裝（zhuāng）有物品的塑料（liào）袋置放真空室內.袋口整（zhěng）齊地擺在熱封（fēng）條上（如作充（chōng）氣包裝至少應有一隻噴咀插入袋口（kǒu）內）。

3、壓下機蓋，麵板上抽氣（真空）指示燈亮.真空（kōng）泵開始抽氣，機蓋即被自動吸住，抽真空旋鈕可根據包裝要求調節真空度高低，調節時，視刻度由低至高，幅度要小。

4、當抽（chōu）氣達到設（shè）定的時間（即（jí）所要求的真空度）時，即抽（chōu）氣結束，抽氣指示（shì）燈熄滅，充氣指示燈亮，以示充氣開始.充氣旋鈕可調節充氣時（shí）間長短（duǎn）（即充氣量多少），方法同上.如不需要充氣.將電源開關撥到真空位置，程序自動進人真（zhēn）空包（bāo）裝，充氣（qì）指示燈熄滅。

5、抽氣或充氣完畢時，指示燈隨之熄滅，熱封指示燈亮，即進（jìn）入封口程序，麵板上（shàng）設有熱封時間及溫度（dù）調節旋鈕（niǔ），以適應不同厚薄材料，調節時間及溫度時（shí），旋動幅度要小，防止熱封溫度突然增高，燒壞熱封配件。

6、當達到設定熱封時間時，熱封指示燈熄（xī）滅，以視熱封結束，即真空室經電磁閥進入大（dà）氣，直至機蓋自動抬啟，真空充氣包裝過程全部結束，準備進行下次包裝循環。