單室真（zhēn）空包裝機的操作步驟（zhòu）：

1、接通電（diàn）源：根據需要撥動電源選擇開關，即電源（yuán）指（zhǐ）示燈亮.電（diàn）源選擇開關指向（xiàng）真空為真空（kōng）封口，指向真空充氣為真空充氣封（fēng）口。

2、將裝有物品（pǐn）的（de）塑料袋置放真空室內.袋口整齊（qí）地擺在熱封條上（如作充氣包裝至少應有一隻（zhī）噴咀插入袋口內）。

3、壓下機（jī）蓋，麵板上抽氣（qì）（真空（kōng））指示燈亮.真空泵開始抽氣，機蓋即被自動吸住，抽（chōu）真空（kōng）旋（xuán）鈕可根據包裝要求（qiú）調節真（zhēn）空（kōng）度高低，調節時，視刻度由低至（zhì）高，幅度要小。

4、當抽氣達（dá）到設（shè）定的時間（即所（suǒ）要求（qiú）的真空度）時，即抽氣結束，抽氣指示燈熄滅，充氣指（zhǐ）示燈（dēng）亮，以示充氣開始.充氣旋（xuán）鈕可調節充氣時間長短（即（jí）充氣量多少），方法同上.如不需要充（chōng）氣.將電源開關撥（bō）到真空位置，程序自動進人真空包裝，充氣指示燈熄滅。

5、抽氣（qì）或充氣完畢時，指示燈（dēng）隨之熄滅（miè），熱封指示燈亮，即進入封口程序（xù），麵板上設（shè）有熱封時間及溫度調節旋鈕，以適（shì）應不同厚薄材料，調節時間（jiān）及溫（wēn）度時，旋動幅度要小，防止熱封溫度突然增高，燒壞熱封（fēng）配件。

6、當達到設定熱封時間時，熱封指示（shì）燈熄滅，以視熱（rè）封結束，即真空室經電磁閥（fá）進入大氣，直至機蓋（gài）自（zì）動抬啟（qǐ），真空充氣包裝過程全部結束，準備進行下次包裝循環。