單室真空包裝機的操作步驟：

1、接通（tōng）電源：根據需（xū）要撥動電源選擇開（kāi）關，即電源指示燈（dēng）亮.電源選擇開關指向（xiàng）真（zhēn）空為真空封口，指向真空充氣為真空充氣封口。

2、將裝有物（wù）品的塑料袋置放真空室內.袋口整齊（qí）地擺在熱封條上（如作充氣包裝至少應有一隻噴咀插入袋口內）。

3、壓下機（jī）蓋，麵板（bǎn）上抽氣（真空）指示燈亮.真空泵開始抽氣，機蓋即被（bèi）自動吸住，抽真空旋鈕可（kě）根據包裝要求調節真空度高低，調節時，視刻度由低至（zhì）高，幅度（dù）要小（xiǎo）。

4、當抽氣達到設定的時間（即所要求的真空度）時，即抽氣結束，抽氣指示燈熄（xī）滅（miè），充氣指示燈亮，以示充氣開始.充氣旋鈕可調節充（chōng）氣時間長短（duǎn）（即（jí）充氣量多少），方法同上.如不需要充氣.將電源開關撥到（dào）真空位置，程序自動進人真空包裝，充氣指示燈熄滅。

5、抽氣或充氣完畢時，指示燈隨（suí）之熄滅，熱封指示（shì）燈亮，即進入封口程序，麵板（bǎn）上設有（yǒu）熱封時（shí）間及溫（wēn）度調節旋鈕，以適應不同厚薄材（cái）料，調節時間及溫度時，旋動（dòng）幅度要小，防止熱封溫度突然增（zēng）高，燒壞熱封配件（jiàn）。

6、當達（dá）到設定（dìng）熱封時（shí）間時，熱封指（zhǐ）示燈熄滅，以視熱封（fēng）結束，即真（zhēn）空室經電（diàn）磁閥進入大氣，直至機蓋（gài）自動抬啟，真空（kōng）充（chōng）氣包裝過程全部（bù）結束（shù），準備進行下次包裝循環。