單室真空包裝機的操作步驟：

1、接通電源：根據需要撥動電（diàn）源選擇開關，即電源指（zhǐ）示燈亮.電（diàn）源選擇開關（guān）指向真（zhēn）空為真空封口（kǒu），指（zhǐ）向真空充氣為真空充氣封口。

2、將裝有物品的塑料袋置放真空室內.袋口整齊地擺在熱封（fēng）條上（如作充（chōng）氣包裝至少應有一隻噴咀插入袋口內）。

3、壓下機蓋，麵板上抽氣（真空）指示燈亮.真空泵開始抽氣，機蓋即被自動吸住，抽真空旋鈕可（kě）根據包裝（zhuāng）要求調節真空度高低，調節時，視刻度由低至高（gāo），幅度要小（xiǎo）。

4、當抽氣達到設定的時間（即所要求的真空度）時，即抽氣結束，抽氣指示燈熄滅，充氣指示燈亮，以示充氣（qì）開始.充氣旋鈕可調節充氣時間長短（即充氣量多少），方法（fǎ）同上（shàng）.如不需（xū）要充（chōng）氣.將電源開關撥到真空位置，程序自動進人真空包裝，充氣指示燈熄滅。

5、抽氣或充氣（qì）完畢時，指示（shì）燈隨（suí）之熄滅，熱封指示燈亮，即（jí）進入（rù）封口程序，麵板上設（shè）有熱封時間及溫度調節旋鈕（niǔ），以適應不同厚薄材（cái）料（liào），調節時間及溫度時（shí），旋動幅度（dù）要小，防止熱封溫度突（tū）然增高，燒壞熱封配件。

6、當達到設（shè）定熱封時間時，熱封指示燈熄滅，以視熱封結（jié）束，即真空室經電磁閥進入大（dà）氣，直至機蓋自（zì）動抬啟，真空充氣包裝過程全（quán）部結束，準備進行下次（cì）包裝循環。