單室真空包裝機（jī）的操作步驟：

1、接通電源：根據需要撥動電源選擇開關，即電源指示燈亮.電源選擇開關指向（xiàng）真空為真空封口，指向真空充氣為真空充氣（qì）封（fēng）口。

2、將裝有物品的塑料袋置放真空（kōng）室（shì）內.袋口整齊地擺（bǎi）在熱（rè）封條上（如（rú）作充氣包裝（zhuāng）至少應有一隻噴咀插入（rù）袋口內）。

3、壓下機蓋（gài），麵板上抽氣（qì）（真空）指（zhǐ）示（shì）燈亮.真空泵開始（shǐ）抽氣，機蓋即被自動吸住，抽真空旋鈕可根據包裝要求（qiú）調節真空度高低，調節時，視刻度（dù）由低至高，幅（fú）度要小。

4、當抽氣達到設定的時間（即所要求的真空度）時，即抽氣結束，抽氣指示燈熄滅（miè），充氣指示燈亮（liàng），以示（shì）充氣開始.充（chōng）氣旋鈕可調節充氣時間（jiān）長短（duǎn）（即充氣量多少），方法同上.如（rú）不需要充氣.將電源開關撥到真空位置，程序自動進人真空包裝，充氣指示燈熄滅。

5、抽氣或充（chōng）氣完畢時，指示（shì）燈隨之熄滅（miè），熱封指示燈亮，即進入封（fēng）口（kǒu）程序，麵板上設有熱封時間及溫度調節旋鈕，以適應不（bú）同（tóng）厚薄材料，調節時間及（jí）溫度時，旋（xuán）動幅度（dù）要小，防（fáng）止熱（rè）封溫度突然增高，燒壞熱封配件。

6、當達到設定熱封時間時，熱封指（zhǐ）示燈熄滅，以視熱封結（jié）束，即真空室經電磁閥進入（rù）大氣（qì），直至（zhì）機蓋自動抬（tái）啟，真空充氣包裝過（guò）程全部結束，準備進行下（xià）次包裝循環。