單室真空包裝機的操作步驟：

1、接通電源：根據需要撥動（dòng）電源選擇開關，即電源指示燈亮.電源選擇開關指向真空為真空封（fēng）口，指向真空充氣為（wéi）真空充（chōng）氣封口（kǒu）。

2、將裝有物品的塑料（liào）袋置放真空室內.袋口整齊地擺在熱封條上（如作充氣包裝至少應有一隻噴咀插（chā）入袋口內）。

3、壓下機蓋，麵板上抽氣（qì）（真空）指示燈亮.真空泵開始抽氣，機蓋（gài）即被自動吸住，抽真空旋鈕可根（gēn）據包裝要求調節真空度高低，調節時，視刻度由低至高，幅度要小。

4、當抽氣達到設定的（de）時間（即所要求（qiú）的真空度）時，即抽氣結束，抽氣指示燈（dēng）熄（xī）滅（miè），充氣指示燈亮，以示充氣開始.充氣旋鈕可調節充氣時間長短（即充氣量多少），方法（fǎ）同上.如不需要充氣.將電源開（kāi）關撥到真空位置，程序自動進人真空包（bāo）裝，充氣指示燈熄滅。

5、抽（chōu）氣（qì）或充氣完（wán）畢時，指示燈隨之熄滅，熱封指（zhǐ）示燈亮，即進入封口程序，麵板上設有熱封（fēng）時間及溫度調節（jiē）旋鈕，以適應（yīng）不同厚薄材（cái）料（liào），調節時間及溫度時（shí），旋動幅度要小，防止熱封溫度突然增高，燒壞熱封配件。

6、當達到設定熱封（fēng）時間時，熱封指示燈熄滅，以視（shì）熱封結束，即真空室經電磁閥進入大氣，直（zhí）至機蓋自動抬啟，真空充氣包裝過程全部結束，準備進行下次包（bāo）裝循環。