單室真空包裝機的操作步驟：

1、接通電（diàn）源：根據需要撥動電源選擇開關，即電源指示燈亮.電源選擇開關指向真（zhēn）空為真空封口，指向真空充氣為真空充氣封口。

2、將裝有物品的塑料袋置放真空室內.袋口整齊地擺在熱封條上（如作充氣包裝至少應有一隻噴咀插入袋口內）。

3、壓下機蓋，麵板上抽氣（真空）指示燈亮.真空泵開始抽氣，機蓋即被自動吸住，抽（chōu）真空旋（xuán）鈕可根據包（bāo）裝要求調（diào）節真空度高低（dī），調節時（shí），視刻度由（yóu）低至高，幅度要小。

4、當抽氣達到設定的時（shí）間（即所要求的真空度）時，即抽氣結束，抽氣指示燈熄滅，充氣指示燈亮，以示（shì）充氣開（kāi）始.充氣旋鈕可調節充氣時間長短（duǎn）（即充氣量多少），方法同上.如不需要充氣.將電源開（kāi）關撥到真空位（wèi）置，程序自動進人真空包裝，充氣指示燈（dēng）熄滅。

5、抽（chōu）氣或充氣完畢時，指示燈隨之熄滅，熱封指示燈亮，即進入（rù）封口程序，麵板上設有熱封時間及溫度調節旋鈕，以適應不同厚薄材料，調節時間及溫度時，旋（xuán）動幅度要小，防止熱（rè）封溫度（dù）突然增高，燒壞熱封配件。

6、當達到設定熱封時間時，熱封指示燈熄滅，以視熱封結束，即真空室（shì）經電磁閥進入大氣，直至機蓋自動（dòng）抬啟，真空充氣包裝過程全部結束，準備進行下次包裝循環。