單室（shì）真空包裝機的操作步驟：

1、接通（tōng）電源：根據（jù）需（xū）要撥動電源選擇開關，即電源指示燈亮.電源選擇開關指向真空為真空封口，指向（xiàng）真空充氣為真空充氣封口（kǒu）。

2、將裝有物品的塑料袋置放真空室內.袋口（kǒu）整齊地擺在（zài）熱封條上（如作充氣包裝至少應有一隻噴咀插入袋口（kǒu）內（nèi））。

3、壓下機蓋（gài），麵板（bǎn）上抽氣（真空）指示（shì）燈亮.真空泵開始抽氣，機（jī）蓋即被自動吸住，抽真空旋鈕（niǔ）可根據包裝要求調（diào）節真空度高低，調節時，視刻度由低至高（gāo），幅度要小。

4、當抽氣達到設定的時（shí）間（即所要求的真空度）時，即抽氣結束，抽氣指（zhǐ）示燈熄滅，充氣指示燈（dēng）亮，以示充氣開始.充氣（qì）旋鈕可調節充氣時間長短（duǎn）（即充氣（qì）量多少），方法同上.如不需要充氣.將電源開關撥到（dào）真空位置，程（chéng）序自（zì）動進人真空包裝，充（chōng）氣指示燈熄滅（miè）。

5、抽氣或充氣完畢時，指示燈隨之熄滅（miè），熱封指示燈亮，即進（jìn）入封口程序，麵板上（shàng）設有熱封時間及溫度（dù）調節旋鈕，以適應不（bú）同厚（hòu）薄材料（liào），調節時間及溫度時，旋動幅度要小，防止熱封溫度突然增高，燒壞（huài）熱封配件。

6、當達到設定熱封時間時，熱封指示燈熄滅，以視熱（rè）封結束，即真空室（shì）經電磁（cí）閥進（jìn）入大氣，直至機蓋自動抬啟，真（zhēn）空充氣包裝過程全部結束，準備進行下次包裝循環。