單室真空包裝機（jī）的操作步驟：

1、接通電源：根據需要撥動電源選擇開關，即電源指示燈亮.電源選擇開關指向真空為真空封口，指向真空充氣為真空（kōng）充氣（qì）封口。

2、將裝有物品的塑料袋置放真空室內.袋口整齊地擺在熱封條（tiáo）上（如作充氣（qì）包裝至少應有一隻噴咀插入袋口內）。

3、壓下機蓋，麵板上抽氣（真空）指示燈亮.真空泵開始抽氣，機蓋即被自動吸住，抽真空（kōng）旋鈕可根據包裝要求調節（jiē）真空度高低，調節時，視刻度由低（dī）至（zhì）高，幅（fú）度要小。

4、當抽氣達到設定的時間（即所要求的真空度）時，即抽氣結束，抽氣指示燈熄（xī）滅，充氣指示燈亮，以示充氣開始（shǐ）.充氣（qì）旋鈕可調節充氣時間長短（duǎn）（即充氣量多少），方法同上.如不（bú）需要充氣.將電源開關撥到（dào）真（zhēn）空位置，程序自動進人真空包裝，充氣指示燈熄滅。

5、抽氣或充氣完畢時，指示燈隨之熄滅，熱封指示燈亮（liàng），即進入封口程序，麵板上設有熱封時間及（jí）溫度調節旋鈕，以適應（yīng）不同厚薄材料，調節時間及溫度時，旋動幅度（dù）要（yào）小，防止熱封溫度突然增高，燒壞熱封配件。

6、當達到設定（dìng）熱（rè）封時間時，熱封指示燈熄滅，以視熱封結（jié）束，即真（zhēn）空室經電磁閥進入大氣，直至機蓋自（zì）動（dòng）抬啟，真空（kōng）充氣（qì）包裝過程全部結束，準備進行下（xià）次包裝循環（huán）。