真空包裝（zhuāng）機是通過抽真空來降低微生物的生長和繁殖速度，以及開門式真空包裝機生產廠家防止食品的氧（yǎng）化，一般來說，新鮮的農（nóng）副產品或者稍微加工的肉製（zhì）品常溫下能（néng）保存（cún）2天，經過訂購開門式真（zhēn）空包裝機真空包裝後，可以延長到6天，有的可以延長到18天，幹果類會時間（jiān）久一點（diǎn），甚至超過12個月，對於熟食類產品僅（jǐn）能保存1-3天，如果輔助以冷藏，一般能存放一個星期至一個月左右。

1、充氣真空機到貨後，首先打（dǎ）開包裝（zhuāng），取出包裝機，放在平地上，檢查外觀是否正常（cháng），有無磕碰到。2、把訂購開門式真（zhēn）空包裝機設（shè）備安裝好，設備電源線為380V、50HZ，把充氣氣（qì）源安裝好，注意充氣（qì）氣源要安裝減壓閥，上海開門（mén）式（shì）真空包裝機調試的壓力一般為0.3MPA為宜。3、打開電源開關，指示燈會亮起，抽氣嘴、充氣嘴會伸出。將氣嘴（zuǐ）上（shàng）套上包裝袋進項調試。（這時抽氣（qì）時間繼電器與充氣時間繼電器要根（gēn）據真空度的大小和充氣量的多少來進（jìn）行調節）4、調節完成後（hòu）就可以正式（shì）投（tóu）入到工作中了。5、工作完成後（hòu）要注（zhù）意先切斷電源後關掉氣源（yuán）。

連續真空包裝機有多種封口（kǒu）形式，開門式真空包裝機生產廠家常用的是直線型（xíng），就是一條直線封口，因下矽膠條是網格樣式的所（suǒ）以封口會成網格圖案呈現。再就是M+N型，這款在於熱封條為M型而得名。封口呈（chéng）現出兩條網格和一條平的封（fēng）口線，比我們（men）上海開門式（shì）真空包裝機平常（cháng）用的直線型封口效果要加（jiā）倍。也有客戶要求直（zhí）線型要雙（shuāng）條的，這（zhè）些特殊要（yào）求都是可以定製的。

真空包裝機真空泵不工作（zuò）或有嚴重噪聲（shēng）可能因為以下原因：一（yī）、電源缺（quē）相或熔斷器斷路，開門式真空（kōng）包裝機生產廠家解決辦法：檢查電源進線或換（huàn）熔芯（xīn）。二、真空包（bāo）裝機真空泵反轉，解決辦法：電源換相。三、IC主（zhǔ）接（jiē）觸點（diǎn）接觸（chù）不良，解決辦法：調整或（huò）換新。四、ISJ常閉觸點不（bú）良（liáng），解決辦法：調整訂購開門式真（zhēn）空包裝機或換（huàn）新。五、真空包裝機真空（kōng）泵超時（shí）不停，原因是ISJ不工作，解決辦法：檢修或換新。